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Capirotada: La capirotada es un postre típico en Semana Santa dentro de la comida de Jalisco y sus ingredientes tienen una connotación religiosa. Jericalla: La jericalla mezcla ingredientes mexicanos y europeos como leche, canela, azúcar, huevo y vainilla. Luego de mezclar, batir y hornear los ingredientes se obtiene una golosina que recuerda en sabor al […]

Tepatitlán El recorrido comienza en este pueblo de la región sur, conocido como “la capital de los Altos”. Caminar por sus calles es un verdadero goce, partiendo del magnífico kiosco de herrería ornamental en la Plaza de Armas y a través de los edificios de estilo francés. También, visita a la Parroquia de San Francisco […]

 La belleza de su centro histórico Con monumentos históricos como la Parroquia de San Francisco de Asís, el Mercado Centenario y la Presidencia Municipal, el Kiosco francés de la Plaza de Armas, recorrer las calles de este barrio es un verdadero encanto, los locales, los restaurantes y la casa de la cultura que la rodean le […]

Tepatitlán, Jalisco, es uno de esos lugares que todos deberían visitar al menos una vez en la vida. El ritmo lento, la belleza colonial, los atractivos cercanos y la exquisita gastronomía regional hacen de esta ciudad una opción tentadora durante un viaje a Guadalajara y sus alrededores. Estas son las 5 razones por las que […]

A diferencia de tantas otras cosas que proporcionan placer, viajar no solo carece de contraindicaciones, sino que tiene muchos y variados beneficios para la salud. Así lo han comprobado diversos estudios científicos, tal como se resume a continuación.   Menos estrés y mayor bienestar emocional La reducción del estrés parece el más evidente de los […]

CAPILLA DE GUADALUPE, EL CORAZON DE LOS ALTOS DE JALISCO. “No olvidemos que los pueblos que pierden su conciencia histórica, pierden su identidad como pueblo, conocer nuestras raíces es descubrir y revalorizar nuestra propia identidad” LOS ALTOS DE JALISCO Los principales grupos de chichimecas que merodeaban por la región eran los caxcanes, tecuexes y zacatecas, […]